用英语介绍老北京小吃

矢车菊煎饼包鸡蛋虾仁(胡兵)

鸡蛋包豆腐

肉汤火烧(卤煮火烧)

肉海参煎薄饼(大连火烧)

油炸奶油蛋糕(奶油炸糕)

馅料炸糕(糖面炸糕)

肉丁炒豆干(炸香菱)

牛肉馅豆干奶油卷(郭娟抓)

莲藕火腿(莲肉糟坊)

清汤猪肉(苏枣肉)

目标/充满鲜血的绵羊(杨爽·常)

煎饼包牛肉(门丁肉饼)

软炸里脊(软炸李记)

丸子汤(清汤丸子)

油炸芝麻鸡蛋饼(开心小)

蜜汁包花肥膘(米胡志路)

琉璃煎蛋饼(金)

蒸鸡蛋饼(丸糕)

鸡肉莲花形蛋糕(彭利安高技)

炸肉馅薄饼(扎郭娟)

面条(可以是素食，也可以和肉一起食用)

浓汁面条(鲁大面)

榨酱面(榨酱面)

莜面(油面搓鱼)

素食者

芥菜(芥菜墩)(芥茉墩)

北京果脯

北京蜜饯(米健)

山楂糕(京糕)(高进)来。

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建议大家用汉语发音说话，用英语解释，以弘扬我们的中华文化。