关于不健康食物的英语短文
不，每天吃同样的东西——尤其是健康食品——不会对你产生不利影响，你的身体也不会因此而中毒。然而，重要的是要改变你的饮食，以确保你覆盖了所有的营养基础，并且你不会摄入过多的任何一种食物。我咨询了儿科医生桑迪·纽马克医学博士，看看每天吃同样的食物是否会给儿童带来健康问题。他说，他没有看到任何研究表明有这样的危险，但他同意各种各样的食物是最好的，对儿童和成人都是如此。
然而，对你经常吃的食物产生不耐受也是有可能的——你可能会发现你消化它们的能力不如以前了，或者你对其中的一些食物有不良反应。但是除了某些例外(乳糖不耐受，麸质不耐受)，食物不耐受是高度个体化和神秘的。在某些情况下，它们是由身体或情绪压力或接触环境毒素引发的。乳糖不耐症源于乳糖酶的缺乏，乳糖酶是帮助消化乳糖(牛奶中的一种糖)所必需的。有这种问题的人在饮用牛奶时会出现腹胀、腹痛，并且经常会腹泻。麸质不耐受是由对麸质的异常免疫反应引起的，麸质是小麦和其他一些谷物中的主要蛋白质。这些问题有遗传基础。
有些人对食物中的组胺等天然物质有反应，如奶酪、一些酒和某些鱼类，特别是金枪鱼和鲭鱼。吃含有高浓度组胺的食物会导致看似过敏的反应，但实际上只是对这种化合物的反应，有时被称为“组胺中毒”
我鼓励你改变你的饮食——尽可能多地包括新鲜食物，尽量减少加工食品和快餐的消费，多吃水果和蔬菜。如果你遵循我的抗炎食谱，你将获得最佳健康所需的维生素、矿物质、必需脂肪酸和膳食纤维。
问:最近有人告诉我，如果你每天都吃同样的食物，比如每天午餐吃一个煮鸡蛋，过一段时间，你的身体就会产生毒素。是真的吗？/你不说。即使吃了有营养的食物，对身体有害吗？
答:每天吃同样的食物，尤其是健康的食物，不会对身体造成副作用，当然身体也不会中毒。然而，丰富饮食的种类也是非常重要的，以确保摄入所有的基本营养物质，并且不过度食用某些食物。我联系了儿科医生桑迪·纽马克(Sandy Newmark)医生，询问孩子每天吃同样的食物是否会导致健康问题。他回答说，他没有看到任何研究表明存在这种危险，但他也同意，确保饮食的多样性对儿童和成人来说都是最好的事情。
但是，如果你经常吃同样的食物，你可能会对这些食物不耐受。也许你会发现食物比过去更难消化，也许你会对这些食物产生不良反应。但除了一些特殊情况(如乳糖不耐受、谷蛋白不耐受)，食物不耐受因人而异，很难把握病因。在某些情况下，食物不耐受的发作往往伴随着物质或精神压力，或暴露于环境毒素。乳糖不耐受的原因是缺乏乳糖酶，而乳糖酶是消化乳糖所必需的，牛奶中的糖就属于这一类。乳糖不耐受的人会出现腹胀腹痛，喝牛奶时还会经常腹泻。面筋是一种蛋白质，是小麦和其他谷物的主要成分。对麸质的异常免疫反应是麸质不耐受的最终原因。麸质不耐受有遗传因素。
有些人对某些天然物质有特殊反应，如食物中的组胺，包括奶酪、某些酒和鱼，尤其是金枪鱼和鲭鱼。食用组胺含量高的食物会引起过敏症状。其实这只是临床观察反应，也就是常说的“组胺中毒”。
我建议你要丰富饮食，尽量多吃蔬菜，减少加工食品和快餐的摄入，多吃水果和蔬菜。如果你根据我的“消炎食谱”选择你的食物，你将获得理想健康所必需的维生素、矿物质、适当的脂肪酸和膳食纤维。