双语英语单词怎么发音？

1.饼干游戏攻略

饼干是以谷物粉为主要原料，添加糖、油脂等原料，经过调粉(或拌浆)、成型、烘烤(或油炸)而成的食品，是在烹调前或烹调后，在产品之间(或表面或内部)添加奶油、蛋白质、可可、巧克力的食品。

2.产品分类

饼干的主要原料是小麦粉，再加入糖、油、蛋、乳制品等辅料。根据配方和生产工艺的不同，甜饼干可分为韧性饼干和酥脆饼干两大类。

韧性饼干的特点是表面有凹陷压痕和针孔。产品表面平整光滑，横切面结构有层次感，咀嚼时有松脆感，有嚼劲，脆脆的。韧性饼干中糖和油的比例低于酥脆饼干。一般糖的用量在30%以下，油的用量在20%以下。酥脆饼干的特点是花纹凸起，花纹明显，结构细腻，占面粉的14%~30%。对于一些甜度松散的特殊产品，油量可高达50%。

酥脆饼干:以小麦粉、糖、油为主要原料，添加填充剂及其他辅料，通过冷拌粉、辊压、辊印或打孔烘烤而成的形状凸起、截面结构多孔、口感疏松的焙烤食品。如黄油饼干、洋葱饼干、芝麻饼干、蛋酥饼干等。

保持健康

通常，人们喜欢选择饼干作为零食。除了味道鲜美，还能补充人体所需的能量。但是，不要小看饼干的热量。有些种类的饼干脂肪含量高得惊人。这是多少人不自觉囤积脂肪。所以要适当吃饼干，才能健康的给自己补充能量。这里有一个半诀窍:

威化饼脂肪含量高，威化饼中的奶油脂肪含量很高，每块有43千卡热量，密度低，吃多了不容易察觉。事实上，三个巧克力威化有超过200卡路里。

奶油夹心蛋糕含糖量和脂肪量都很高。通常，奶油中的糖分很高。两块芝士蛋糕热量高达185卡路里，人工色素含量高。多吃不健康。所以饼干只能当零食。一般饼干太干，容易上火。而且饼干的主要营养只有碳水化合物，营养不够均衡。