《夜上海》的基酒有哪些,如何酿造?
夏季海南基酒:普通白酒30 ml。辅料:椰子汁10 ml。摇法:在摇酒器中放入三块冰块,依次倒入椰子汁和白酒,用力摇晃10秒,然后将酒过滤到鸡尾酒杯中。2.午夜星光基酒:普通白酒30毫升。配件:流行摇滚1香包,可口可乐100ml。调配方法:在高脚玻璃杯中放入四块冰块,依次倒入白酒和可乐,搅拌,然后在玻璃杯中倒入pop rocks,插入1吸管即可饮用。3.夜上海,基酒:二锅头30 ml。辅料:柠檬汁10 ml,冰可乐120 ml,柠檬1片。准备:在玻璃杯中加入2块冰块,倒入柠檬汁的二锅头中,用鸡尾酒棒搅拌,然后倒入可乐,并浮起1片柠檬作为装饰。4.天池基酒:竹叶青30 ml。配件:雪碧30ml。调配方法:在平底高脚玻璃杯中加入2-3块冰块,依次倒入竹叶青酒和雪碧,用1长竹叶青搅拌,插入杯中。
5.大道基酒:竹叶青10 ml。辅料:糖浆10毫升,白酒40毫升。勾兑方法:在高脚杯中加入3/4体积的碎冰,然后依次倒入上述原料,转动搅拌棒使酒液混合均匀,在高脚杯中插入1新鲜竹叶。6.红高粱基酒:15ml高粱酒和40ml干红葡萄酒。装饰:1片柠檬皮或橘子皮。调配方法:在玻璃混合杯中加入4块冰块,依次倒入高粱酒和干红葡萄酒,搅拌10分钟,过滤到鸡尾酒杯中,然后加入1片柠檬皮或橘子皮。