干海藻发泡的正确方法。

1.清洗前，将干海苔直接放入锅中蒸，250g海带蒸10分钟，直到海带由硬变软。

2.蒸好后，用冷水洗。

3、然后用冷水泡，水不适合海带。吃之前最好泡半个小时。

4、需要存放时，干燥的产品直接放在阴凉处。或者将蒸熟的海带洗净，翻面，放入袋中冷冻。切记不管是干海带还是加工海带，夏天一定要放冰箱，否则质量和口感都会受到影响。

5.蒸好的海带冷冻取出食用时，需要先用热水焯一下，再凉或炒或炖。