如何快速剥板栗
沸水气泡侵入法
1.将生板栗浸泡在开水中,其栗皮可尽快去除。削皮前,需要将生板栗用冷水洗干净,然后在锅里加水加热,再烧开,将做好的生板栗放入锅中。
2.盖上盖子泡五分钟,然后打开盖子,把里面的栗子摘下来,用剪刀在它的栗子壳上剪开一个洞,用手指轻轻一捏,让壳裂开,轻松去掉里面的栗子肉。
微波炉加热脱皮
1.通常情况下,如果你想轻松地去除生栗子的外壳,可以依靠家里的微波炉加热,然后放入微波炉加热。在这之前,你要用剪刀在栗子皮上剪两个洞。
2.将大树枝后的生栗子放入倒盘,立即放入微波炉加热,精选高火三分钟。加热后,取下。这时候你可以发现生板栗的皮已经沿着切开的口子裂开了,轻轻一剥就可以把里面的果肉拿掉。
用设备剥皮
以上两个生板栗去皮的基本原理都是热胀冷缩。根据加热,生栗子的外壳被扩大,然后里面的果肉可以很容易地去除。除了这两种剥生栗子的方法,大家还可以用专门的设备来剥生栗子。在很多销售市场,这些卖生栗子的店都会有专业的剥皮机,顾客购买后可以免费帮顾客剥皮,但是这种设备剥皮不干净,需要回家解决。