如今，外国的大街小巷都流行“苏打水”。请问有什么优点或者缺点吗？

我们在英语中所说的“苏打”叫做“苏打”，也就是汽水。这只是一种加了甜味剂的苏打水。

苏打水可以中和胃酸，加强肠胃吸收，健胃。

但长期饮用苏打水可能会引起碱中毒，表现为厌食、恶心、头痛、抽搐直至昏迷，尤其是老年人和肾病患者。

喝苏打水可以预防高尿酸，特别是对于多吃海鲜或者有高尿酸血症和痛风的人。

因为汽水有助于尿酸排泄。其实苏打水(这里主要指含有“小苏打”的水，即碳酸氢钠，在水中呈碱性)对很多人来说还是比较陌生的。苏打水有很强的碱性，对肾脏排泄尿酸很有帮助。海鲜通常含嘌呤较多，嘌呤在体内代谢成尿酸。因此，边吃海鲜边喝苏打水有助于防止血液中的尿酸升高。当然，大多数现代人的饮食都是油腻和油腻的。即使他们不吃含有大量嘌呤的食物，喝一些苏打水也是有益无害的。

有胃炎和高血压的人要少喝。

但胃酸分泌少的胃炎患者不宜大量饮用苏打水，因为苏打水能中和胃酸，加重胃酸缺乏引起的症状。另一方面，如果你是胃酸分泌过多的胃病患者，多喝苏打水是有益的。

另外，苏打水含有较多的钠，减少钠(或盐)的摄入是治疗高血压的重要措施，所以高血压患者最好不要喝苏打水，或者在喝苏打水的同时减少盐的摄入。

碳酸饮料不是汽水。

苏打有助于尿酸排泄，从而预防高尿酸血症或痛风，而高尿酸血症或痛风主要来源于其中所含的小苏打(碳酸氢钠)。为了改善口感，罐装的汽水产品一般都是用二氧化碳加压的(也就是加入了碳酸气)。但如果只把二氧化碳压入饮用水(有的也叫“苏打水”)，而不加小苏打(碳酸氢钠)，这就是普通的碳酸饮料，没有明显的碱性，不具备上述功能。因此，在选择苏打产品时，要注意标签配料表中是否有“碳酸氢钠”。

很多人不喜欢汽水的味道，但只要冷藏，口感会大大改善，所以汽水最好冷藏或冰镇后再喝。购买时最好选择气充足的苏打水。打开瓶子或罐子后，你应该能听到嘶嘶声。